M. Daniel, fondateur de Hommy Enterprise (Xinhui) Co., Ltd.
M. Daniel Lai a obtenu son diplôme universitaire en 1988, il s'est spécialisé en fabrication mécanique. Après avoir obtenu son diplôme, il a travaillé dans Xinhui Machinery Company pour produire et rechercher des machines à crème glacée, et apprendre de nombreuses informations et technologies sur les machines à crème glacée dans le monde entier. En 1999, M. Daniel a créé Hommy Enterprise (Xinhui) Co., Ltd, spécialisée dans la fabrication de produits de refroidissement et de machines de transformation des aliments, y compris la machine à crème glacée molle, la machine à crème glacée de vente, etc.